Svake godine, drugog vikenda u mjesecu rujnu, uoči crkvenog praznika sv. Marije Male (Dana Grada Buzeta – tradicionalna Subotina) na Trgu Fontana priprema se divovska fritada s tartufima (preko 2000 jaja i 10 kg tartufa) u tavi teškoj oko 1000 kg, promjera 2,5 m. Time započinju i Dani tartufa na području zone tartufa. Naime, sezona tartufa traje od rujna do kraja studenog. To je pravo vrijeme da prvi puta vaše nepce osjeti okus tartufa.



Doživite svijet na motoru
Od dnevne rute do Avanturističkog putovanja…
Svejedno jeste li vozač ruta, ljubitelj Harley Davidsona ili Enduro Offroader - s nama ćete naći mnoge uzbudljive i zanimljive rute za Buzetsku regiju, koje nikada nećete zaboraviti! Osim toga, stalno radimo na proširenju naše ponude.
Specijalna ponuda za bikere
* Besplatan WiFi
* 10% popusta u "a la carte” Restoranu
* 10% popusta u Wellness Centru Tjaša
* na svaku 25 osobu 1 osoba je gratis (za grupe)
* Posebne cijene za grupe
* Posebne cijene za sve rezervacije izvršene putem www.motorradhotels.info
* Besplatan parking
* Ukoliko je moguće, par garažnih mjesta za motocikle


Tartuf je istarsko blago, skriveno ispod zemlje u gustim šumama doline rijeke Mirne. Pronalaze ga lovci – tartufari, uz pomoć za to obučenih pasa. Inspiracija je brojnih gourmet doživljaja i savršeno se uklapa u sva jela – salate, tjestenine, uz mesa pa čak i u deserte. Miris tartufa ponosno se širi i iz Buzeta, grada tartufa koji najesen tartufu u čast organizira brojne manifestacije. Posebno je to vrijeme kada možete kušati tipična istarska jela s tartufima, ali i okušati se u lovu na njih.
Godine 1999. godine Buzet je proglašen gradom tartufa.
U istarskom tartufarskom 'bermudskom' trokutu između Pazina, Buja i Buzeta, posebice u dolini rijeke Mirne i u Motovunskoj šumi, imaju svoje prirodno stanište bijeli i crni tartuf. Rastu pod zemljom, a traže ih posebno trenirani psi. Vrhunac sezone bijelog tartufa, koji je ujedno i najskuplji i najcjenjeniji, jest mjesec listopad.
Tada se u Livadama, poznatom tartufarskom centru u blizini Motovuna, vikendima održava niz manifestacija u čast ovog neospornog kralja među gljivama. No, i prije i poslije toga, tijekom većeg dijela jeseni, Istra živi u ritmu plemenite gljive i vrvi proslavama u njenu čast.
Gostima se diljem regije prezentiraju tipična jela s tartufima: fuži, pljukanci, njoki, fritada te razne kombinacije s mesom. Tu su i izlože i sajmovi, odlične prilike za upoznavanje svih tajni čarobnog, aromatičnog gomolja kojem se pripisuju afrodizijačka svojstva.
Programi:
09.09. Buzet, Trg Fontana
Subotina
Pučka fešta uz divovsku fritadu s tartufima (2016 jaja i 10 kg tartufa)
Livade
Dani Zigante tartufa
21.10. Motovun, Trg Andrea Antico
VIII Festival terana i tartufa
21.10. - 22.10. Livade
XXIV Tuberfest
Sajam Istarskog bijelog tartufa
Izložba tartufa
Show cooking s poznatim osobama
Licitacija tartufa
Pokazno traženje tartufa
Sajam poljoprivrednih proizvoda
Momjan
Dani momjanskog muškata i tartufa
Smotra i degustacija muškata i tartufa
04.11. - 05.11. Buzet
Vikend tartufa
Izložba i sajam tartufa i domaćih autohtonih proizvoda


Stranica 2 od 2